लहसुन के 10 स्वास्थ्य लाभ – Top10 Health Benefits of garlic

आज इस पोस्ट में हम आपको लहसुन के 10 बेहतरीन स्वास्थ्य लाभ (Top10 Health Benefits Of Garlic ) शोध से पता चलता है कि लहसुन के कुछ बहुत अच्छे स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं,जो कि हमारे लिए बहुत ज्यादा लाभकारी हो सकते हैं जैसे कि रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करना और सर्दी जुकाम से सुरक्षा।

Top10 Health Benefits of garlic

1. लहसुन अत्यधिक पौष्टिक होता है – Garlic has high nutrient Values

लहसुन अविश्वसनीय रूप से पौष्टिक है। लेकिन इसमें कैलोरी की मात्रा बहुत काम होती है। लहसुन कैलोरी में कम और विटामिन सी, विटामिन बी6 और मैंगनीज से भरपूर होता है। इसमें विभिन्न अन्य पोषक तत्वों की ट्रेस मात्रा भी होती है।

कच्चे लहसुन की 3 ग्राम की एक कली में होता है
मैंगनीज: दैनिक जरुरत का 2%
विटामिन बी 6: दैनिक जरुरत का 2%
विटामिन सी: दैनिक जरुरत का 1%
सेलेनियम: दैनिक जरुरत का 1%
फाइबर: 0.06 ग्राम

2. लहसुन बीमारी से बचाने में मदद करता है – Helps in Protecting from Illness

लहसुन की खुराक प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्य को बढ़ावा देने के लिए जानी जाती है। लहसुन ने प्लेसबो की तुलना में जुकाम की संख्या को 63% कम कर दिया। ठंड के लक्षणों की औसत लंबाई भी 70% कम हो गई थी। एक अध्ययन में पाया गया कि वृद्ध लहसुन के अर्क (2.56 ग्राम प्रति दिन) की एक खुराक ने सर्दी या फ्लू से बीमार दिनों की संख्या को 61% कम कर दिया।

3. लहसुन में शक्तिशाली औषधीय गुणों वाले यौगिक होते हैं – Garlic has compounds with potent medicinal properties

प्राचीन काल में लहसुन का उपयोग मुख्य रूप से इसके औषधीय गुणों के कारण किया जाता था। लहसुन हमारे देश के कई हिस्सों में उगता है और इसकी तेज गंध और स्वादिष्ट स्वाद और औषधीय गुणों के कारण यह खाना पकाने का एक लोकप्रिय घटक है। लहसुन एलियम (प्याज) परिवार का एक पौधा है। लहसुन के अधिकांश स्वास्थ्य लाभ सल्फर यौगिकों के कारण होते हैं, जब लहसुन की एक कली को काटा जाता है, कुचला जाता है या चबाया जाता है। लहसुन से निकलने वाला सल्फर कंपाउंड हमारे पाचन तंत्र से हमारे शरीर में प्रवेश करता है। वे फिर हमारे पूरे शरीर में यात्रा करते हैं, मजबूत जैविक प्रभाव डालते हैं।

4. लहसुन हमारे हड्डियों के स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है – Garlic may improve our bone health

कुछ अध्ययनों से पता चला है कि यह महिलाओं में एस्ट्रोजेन को बढ़ाकर हड्डियों के नुकसान को कम कर सकता है। रजोनिवृत्त महिलाओं में एक अध्ययन में पाया गया कि सूखे लहसुन के अर्क की एक दैनिक खुराक (2 ग्राम कच्चे लहसुन के बराबर) ने एस्ट्रोजन की कमी के निशान को काफी कम कर दिया। लहसुन और प्याज जैसे खाद्य पदार्थ भी ऑस्टियोआर्थराइटिस पर लाभकारी प्रभाव डाल सकते हैं। इससे पता चलता है कि इस पूरक का महिलाओं में हड्डियों के स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव पड़ सकता है।

5. लहसुन के यौगिक रक्तचाप को कम कर सकते हैं – Ingredients of Garlic May Lower Blood Pressure

उच्च रक्तचाप, सबसे महत्वपूर्ण कारकों में से एक है जो हृदय रोगों को जन्म दे सकता है। लगभग किसी भी अन्य स्थिति की तुलना में दिल का दौरा और स्ट्रोक जैसी बीमारियां अधिक मौतों के लिए जिम्मेदार हैं। उच्च रक्तचाप वाले लोगों में रक्तचाप को कम करने पर लहसुन की खुराक का महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है। एक अध्ययन के अनुसार, 24 सप्ताह की अवधि में रक्तचाप को कम करने के लिए 600-1,500 मिलीग्राम लहसुन का अर्क उतना ही प्रभावी था जितना कि एटेनोलोल (Atenolol) दवा।

6. लहसुन शरीर में से भारी नुकसानदायक धातुओं को दूर करने में मदद कर सकता है – garlic may help detoxify heavy metals from the body

लहसुन ने सिरदर्द और रक्तचाप सहित विषाक्तता के कई नैदानिक ​​लक्षणों को कम किया। एक अध्ययन के अनुसार लहसुन ने रक्त में लेड के स्तर को 19% तक कम कर दिया। लहसुन हमारे शरीर में से कई प्रकार के विषाक्त पदार्थो को बहार निकालने में भी सक्रीय भूमिका निभाता है। शरीर में विषाक्त पदार्थो की मात्रा काम हो जाने पर कई प्रकार की बीमारियों से शरीर स्वयं की रक्क्षा कर पाने में सक्षम हो जाता है। साथ ही शरीर की प्रतिरोधक क्षमता में भी वृद्धि होती है।

7. लहसुन कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करके हृदय रोग के जोखिम को कम कर सकता है – Garlic may reduce risk of heart disease by lowering cholesterol levels

लहसुन खराब कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकता है। लहसुन की खुराक कुल और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को लगभग 10-15% तक कम करती है।
लहसुन की खुराक एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल को कम करती है, खासकर उन लोगों में जिन्हें उच्च कोलेस्ट्रॉल है। वहीँ लहसुन एचडीएल (अच्छे) कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स को प्रभावित नहीं करता है।

8. लहसुन खिलाड़ियों के प्रदर्शन में सुधार कर सकता है – garlic can improve performance of players

पुराने दिनों में लहसुन कुछ संस्कृतियों के “प्रदर्शन बढ़ाने वाले” पदार्थों में से एक था।
विशेष रूप से, यह प्राचीन ग्रीस में ओलंपिक एथलीटों को दिया गया था
यह पारंपरिक रूप से प्राचीन संस्कृतियों में थकान को कम करने और मजदूरों की कार्य क्षमता में सुधार करने के लिए उपयोग किया जाता था।

9. लहसुन में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो पागलपन रोकने में मदद कर सकते हैं – Garlic contains antioxidants that may help prevent
dementia

लहसुन में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो ऑक्सीडेटिव क्षति के खिलाफ शरीर के सुरक्षात्मक तंत्र का समर्थन करते हैं। एंटीऑक्सीडेंट वो तत्व होते हैं जो मनुष्यों में बढ़ती उम्र के असर को भी कम कर देते हैं। शरीर में मौजूद फ्री रेडिकल्स को काम करके एंटी ऑक्सीडेंट्स शरीर पर बढ़ती उम्र कैंसर को कम करने में मदद करते हैं।
लहसुन में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट गुण और कोलेस्ट्रॉल को कम करने की क्षमता के कारण ही लहसुन हमे पागलपन जैसी बीमारियों से भी बचा सकता है।

10. लहसुन हमारी यौन शक्ति भी बढ़ता है – Garlic May Increase Sexual Health

लहसुन के लगातार सेवन से हम अपनी यौन शक्ति में भी सुधर कर सकते हैं। कभी कभी कुछ कारणों की वजह से असमय ही पुरुषो के अंदर यौन दुर्बलता आने लगती है जिसकी वजह से कुछ युवा अवसाद ग्रस्त हो जाते हैं परन्तु लहसुन का प्रयोगकारके यौन दुर्बलता को भी दूर किया जा सकता है। लहसुन पुरुषों की यौन दुर्बलता को दूर करने में बहुत सहायक सिद्ध होता है l

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FAQ – लहसुन के 10 स्वास्थ्य लाभ – Top10 Health Benefits of garlic